Preparación
Lavar la malaya y secar con papel. Rallar queso mozzarella. Sacar pedacitos de queso azul. Colocar la malaya en la parrilla con fuego parejo. Agregar jugo de limón. Una vez que este doradita dar vuelta y agregar los queso y los tomates cherry. Cerrar o tapar con foil. Cuando estén derretidos los quesos agregar hojas de albahaca.
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