Preparación
Marinar el lomo con mostaza dijon y mostaza antigua. Agregar sal y pimienta. Incorporar rocoto en brunoise y dejarlo reposar por una hora minutos. Colocar en la parrilla y sellar y dejar en fuego medio. Vamos dándolo vuelta y salpimentamos. Cocinar por 1 hora aproximadamente. Cortar en medallones y servirlo con unas papas cocidas.
Productos Quincho que se utilizaron en esta receta
-
UncategorizedIniciador de fuego café
$1,990
Añadir al carrito -
AccesoriosIniciador de fuego
$3,290
Añadir al carrito -
Accesorios
Cooler Fiesta Atom 45 lts
$44,900
Añadir al carrito -
¡Oferta!
Pizza a la parrilla
Cortador de pizza
$5,592
Añadir al carrito -
¡Oferta!
Accesorios
Encendedor de Carbón Colapsable
$23,192
Añadir al carrito -
Accesorios, Parrilla
Parrilla Carbón Fire Bowl 22″
$129,990
Añadir al carrito
Más recetas y estilo de vida
CategoriesRecetas
Receta Quincho: Zapallo relleno a la parrilla
Receta Quincho: Milanesa a la pizza
Receta Quincho: Paella a la parrilla
by Nicolas
